Грузия празднует Рождество Христово («шоба» (შობა) — по-грузински). Накануне, в ночь с 6 на 7-е января, в действующих церквях по всей стране проходит рождественская литургия.
А днем верующие, соединяясь в традиционном шествии, выходят на улицы и радуют встречных вестью о свершившемся таинстве, исполняя «Алило» — песнопение, возвеличивающее Господа Бога. Представить Рождество без традиционного церковного шествия «Алило» в Грузии невозможно.
Но был и мрачный период в жизни страны — например, советское время, когда «Алило» было запрещено.
Прекрасная традиция была возрождена в 90-е годы Католикосом-Патриархом Илией Вторым.
Издревле грузин с Рождеством, подходя к изгороди домов, поздравлял хор мужчин, воспевая Господа в «Алило». Хозяева в благодарность и в честь праздника подносили гостям яства – чурчхелы, фрукты и другие сладости. Позже с «Алило» в семьи начали ходить дети.
Художник — Нино Перадзе
Поэтому в Грузии 7 января, возглавляя шествие «Алило», впереди мужчин идут дети, символизирующие ангелов; за ними — молодежь в пастушьих шапках, олицетворяющая пастухов, пришедших ко Христу, которые, согласно Евангелию, первыми узнали о Рождении Богочеловека. За ними — взрослые. И все они — яркая когорта с белыми флагами с красными крестами — торжественное продолжение Рождества в Грузии.
Традиционно шествие проходит в Тбилиси с проспекта Руставели по направлению кафедрального собора Святой Троицы — Самеба, в ходе которого участники шествия исполняют молитвенные песнопения и собирают пожертвования для детских домов и для обездоленных.
Как встречали Рождество в Грузии века назад
Этнографы пишут, что еще ранее самыми важными моментами сочельника в семьях было разжигание огня в очаге, приготовление коркоти (или «цандили», варево из пшеницы – ред.), хозяйка жарила поросенка, возводились молитвы и звучали поздравления.
В Сванетии, Раче и Лечхуми коркоти называли чантили. Здесь была традиция пенкой варева символически мазать деревья, чтобы урожай в наступившем году был богатым. А в Картли и Кахети коркоти называли цхрацвена.
Коркоти (чандили или цхрацвена – ред.) хозяйки приправляли луком, грецкими орехами и медом.
В Грузии каждый регион имеет свои характерные праздничные блюда. В Имерети, Гурии и Самегрело — сациви, в Самегрело — эларджи и гоми, Рача – лобиани с салом. И как же без сладкого гозинаки! В целом сегодня все эти изюминки грузинской кухни вы можете увидеть в каждом доме.
А в Пшави и Хевсурети нет Рождества и Нового года без хинкали. Специально для праздников в домашних условиях производят чача, варят пиво, а на выпечке обязательно делаются отпечатки различных предметов и живых существ.
Свеча — символ Рождества в каждом доме Грузии
Современная Грузия так же трепетно относится к празднику Рождества, как и ранее. Одно из подтверждений, кроме «Алило», — зажжение свечи в окне каждого дома за 5 минут до наступления радости таинства Господня.
Это объединяющее всех православных Грузии действо — также заслуга Католикоса-Патриарха всея Грузии Илии Второго.
Уже несколько лет подряд каждая семья зажигает свечу в Рождество, которая символизирует «свет Христов, просвещающий каждого».
Рождественская свеча — это своеобразное напоминание о библейском рассказе об Иосифе и Марии, и Вифлеемской звезде, которая привела волхвов к юдоли родившегося Сына Божия Иисуса Христа.
Наконец, свеча — это символ обновления, света и любви, к которым не только в Рождество призывается сердце каждого.
Художник — Нино Перадзе