По информации Национального агентства продовольствия Грузии, в 129 пробах пищевой продукции животного и неживотного происхождения, отобранных в государственных детских садах Тбилиси, нарушений не выявлено. Как говорится в сообщении ведомства, плановый мониторинг в столичных детсадах продолжается.
«Для проведения лабораторных исследований из детских садов были отобраны образцы продуктов животного и неживотного происхождения, в частности: фрукты и овощи, молочная продукция (сыр, сухое молоко, ультрапастеризованное питьевое молоко, сливочное масло, сметана), мясо и мясопродукты (говядина, мясо птицы), а также крупы.
Лабораторная проверка осуществляется по таким параметрам, как содержание тяжелых металлов, нитратов, а также микробиологические показатели и патогены (аэробные микроорганизмы, колиформы, сальмонелла, шигелла, коагулазоположительный стафилококк).
К настоящему моменту исследовано 129 образцов продовольствия животного и неживотного происхождения, взятых в детских садах. Согласно результатам экспертизы, все проверенные образцы полностью отвечают установленным стандартам и нормам безопасности — нарушений ни в одном случае не зафиксировано.
В связи со случаями гастроэнтерита, вызванного норовирусом среди воспитанников детских садов Тбилиси, Национальное агентство продовольствия незамедлительно начало комплексное расследование. Инспекционные группы ведомства проверили около 70 объектов (государственные детские сады-ясли, мясное предприятие, склад молочной продукции). Всего для лабораторного анализа отобрано 694 пробы различных продуктов питания и питьевой воды, результаты исследований которых будут обнародованы поэтапно», — отмечается в заявлении ведомства.
Напомним, 18 сентября свыше 100 воспитанников государственных детских садов Тбилиси были госпитализированы с признаками предположительной интоксикации. По данным Национального центра по контролю заболеваний и общественного здоровья (NCDC), результаты лабораторных исследований указывают на то, что подавляющее большинство случаев гастроэнтерита в детсадах с высокой долей вероятности спровоцировал норовирус. В центре добавили, что данный патоген является ведущей причиной вирусных гастроэнтеритов во всем мире.
По факту предполагаемого отравления детей в дошкольных учреждениях Следственная служба начала расследование.
После массового отравления в детсадах Агентство продовольствия Грузии проверило 70 объектов

