Список нематериального культурного наследия Грузии расширен – в него включены еще шесть пунктов. Соответствующее распоряжение подписал генеральный директор Национального агентства по охране культурного наследия Николоз Азнаурашвили.
В обновленный список включены:
- Культура грузинской пшеницы: традиции и ритуалы;
- Традиция Академии наук монастыря Гелати;
- Традиция ртвели (сбора урожая) в Грузии;
- Традиция приготовления мцхетских пирожков и их культурный контекст;
- Месхетинская кухня – традиция приготовления и употребления апохти (засоленное вяленое мясо), цибо и хинкали из апохти;
- Ритуальные действия, песнопения и обычаи, связанные с инфекционными болезнями «Батонеби» (корь, оспа и др.).
Распоряжение гендиректора Национального агентства по охране культурного наследия вступило в силу 9 января.
Отметим также, что, согласно сайту ведомства, на сегодняшний день в список нематериального культурного наследия Грузии входит более 60 традиций, обрядов и других нематериальных объектов, среди них:
- грузинское застолье / культура трапезы («картули супра»);
- аджарский танец «Гандагана»;
- чоха-ахалухи;
- традиционная грузинская борьба;
- приготовление мацони;
- приготовление хачапури;
- древний способ пивоварения;
- традиционная церковная музыка и песнопения;
- грузинский национальный танец;
- 26-вековая традиция грузино-еврейских отношений.
