Грузия предстала на влиятельном гастрономическом конгрессе Madrid Fusion 2024, где было представлено кулинар-шоу. Шеф-повар Давид Нариманашвили провел для гостей мастер-класс по приготовлению грузинских ...

В Тбилиси есть один очень известный ресторан, пожалуй, самый дорогой и люксовый в Грузии, вопреки распространенной в стране тенденции, удерживающий высокую планку вот ...

Грузия примет участие в гастрономическом конгрессе Madrid Fusion 2024 в статусе гостя, который состоится 29-31 января. Это ежегодный гастрономический конгресс, который проходит в ...

В преддверии Нового года говорим «О смыслах» грузинской кухни с шефом Мишей Авсаджанишвили. Роль традиций и консерватизм —преимущество или слабость? — что могут ...

Одна из самых рейтинговых американских телекомпаний TV CBS подготовила сюжет Ancient Vines (древние лозы — ред.) об уникальности грузинского вина. В течение 22-х ...

Грузпатент планирует сопровождать грузинские продукты питания — сыры, вина, чурчхелы и другое («Боржоми», «Хванчкара», «Тушури Гуда», «Сулгуни») — информацией о географическом месте происхождения ...

Если адаптировать известный логический парадокс, «что было раньше курица или яйцо» под грузинские реалии, то он будет звучать так: что появилось в Грузии ...

Поти-Клермон-Эдинбург 1998 год. В Поти впервые открывается секция регби. Диме Басилая на тот момент 12 лет. За его спиной – академическая гребля и ...

«Грузинская кухня – это эмоциональная кухня. Она создает новые эмоции и воссоздает старые истории и воспоминания. Это, когда ты вновь можешь почувствовать вкус ...

Высокая кухня в Грузии начала развитие несколько лет назад благодаря привлечению европейских шеф-поваров и использованию новых технологий и дорогостоящей аппаратуры. Но пандемия коронавируса ...

Сурамский перевал делит Грузию на две географические зоны – Западную и Восточную. Различия их кухонь обусловлены не только разными природными условиями, но такими ...

На прилавках японских магазинов появится грузинское блюдо «Шкмерули» быстрого приготовления, сообщает посольство Грузии в Японии. По информации ведомства, крупнейший производитель, компания NISSIN заинтересовалась ...