Как съесть хинкали, чтобы не обжечься, не испачкаться и не лишиться, пожалуй, самого вкусного — жидкой начинки. Авторы видеоролика, появившегося в грузинских соцсетях, предлагают инновационное приспособление — «Хоп-хоп».
Как говорится в ролике, сравнив лучшие из уже существующих приспособлений, было создано новое. Оно позволяет есть хинкали сразу после приготовления, не дожидаясь, пока блюдо остынет.
Хинкали — один из главных гастрономических «памятников» Грузии. Традиционно считается, что их следует есть руками. Чтобы не пролить сока, нужно взять хинкали за «хвостик» и перевернуть вверх ногами. В интернете есть бесчисленное количество видео, озаглавленных: «Как правильно есть хинкали».
