Грузинские производители вина из квеври приняли участие в международной ярмарке RAW Wine (The Artisan Wine Fair) в Нью-Йорке. Это выставка натурального вина, на которой представлены исключительно высококачественные и биодинамические продукты. Ежегодно на мероприятие приглашаются представители свыше ста предприятий из разных стран мира. Его посещают тысяч гостей.
При поддержке Национального агентства вина Грузии, в этом году в нью-йоркской выставке приняли участие 10 грузинских компаний, владеющих погребами. По словам виноделов, ярмарка проходит успешно: вино, выдержанное в квеври (больших глиняных кувшинах, закопанных в землю), пользуется большим интересом как у специалистов, так и у любителей.
Посетители выставки также могли ознакомиться с древними традициями грузинского виноделия, культурой и историей страны.
Для грузинских производителей мероприятие в Нью-Йорке – хорошая возможность найти партнеров в США и увеличить экспорт продукции на американский рынок. Эта страна представляет собой один из стратегических направлений: за 9 месяцев 2019 года в Соединенные Штаты было экспортировано 9 млн бутылок вина, что на 60% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Компании-производители вина из Грузии, принявший участие в нью-йоркской выставке, также смогут присутствовать на выставке RAW Wine LA в Лос-Анджелесе 3-4 ноября.
Стоит также отметить, что традиционный метод изготовления вина в квеври в 2013 году был включен в список шедевров мирового устного и нематериального наследия ЮНЕСКО.