В Грузии 1-2 декабря состоялся Международный конкурс вин квеври — названы победители. Шесть компаний — «Гебрале», «Марани кахетинского вина», «Шуми», винодельня «Бинехи», «Дамианэ» и «Марани Давида Чихладзе» — получили награду — золото, сообщает Ассоциация «Грузинское вино».
Жюри пришлось оценить 110 образцов вин от 350 компаний.
В этом году впервые вместе с грузинскими экспертами вина, произведенного в квеври, оценил Чарльз Бек — легенда Южной Африки, а также основатель London International Wine Challenge и винный эксперт Роберт Джозеф, основатель группы Areni, студентка института мастеров вина MW Полин Викари и винный эксперт из Турции, лектор, преподающий предмет о вине и гастрономии, Сабиха Апайдин.
«Цель конкурса — представить миру лучшие вина квеври (как грузинские, так и зарубежные), популяризировать производство и потребление вина квеври, повысить осведомленность о вине квеври, производимом в разных странах», — говорится в информации Ассоциации «Грузинское вино».
Согласно условиям, в конкурсе вина квеври принять участие могли производители из любой страны мира — одна винодельня, отдельный винодел или ассоциация виноделов.
Вино из квеври должно было быть выдержано в нем в соответствии с правилами технологии приготовления вина в квеври; должно было быть розлито по бутылкам для продажи с маркировкой. А минимальный остаток вина должен был составлять не менее 400 бутылок.
Конкурс прошел в Грузии седьмой раз. Организаторы — Ассоциация «Грузинское вино», Министерство охраны и сельского хозяйства Грузии и Агентство вина Грузии.
Напомним, в 2021 году глиняному кувшину «квеври» присвоен статус географического места происхождения.
