Национальное агентство продовольствия Грузии проводит проверку объектов общественного питания на черноморских курортах. По данным ведомства, инспекторы посетили разные объекты в Гурии и Аджарии: в Уреки, Кобулети, Батуми, Гонио, Квариати, Сарпи. Специалисты агентства проверили кафе, рестораны, гостиничные продовольственные блоки, пекарни и заведения быстрого питания.
На 10 объектах, из 150, были выявлены критические несоответствия нормам, в связи с чем были проведены предусмотренные законом меры — предпринимателей оштрафовали, а производственный процесс был остановлен до устранения несоответствий.
«При проверке особое внимание уделяется сроку годности пищевых продуктов, маркировке, условиям хранения и реализации, санитарно-гигиеническим нормам.
Чтобы информировать бизнес-сектор и улучшать методы производства, Национальное агентство продовольствия Грузии постоянно выдает рекомендации, встречается с заинтересованными сторонами и предоставляет им самую свежую информацию о требованиях безопасности пищевых продуктов.
В результате ситуация в предприятиях общественного питания по сравнению с предыдущими годами резко улучшилась, о чем свидетельствуют опросы потребителей и результаты ежегодного государственного контроля», — сообщают в ведомстве.